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茭白怎样做好吃?茭白的做法年夜齐
日期:2021-01-03

本题目:茭黑怎样做好吃?茭白的做法年夜齐

茭白被称之为“火中参”,养分丰盛、度天陈老,做法良多。

茭白炒毛豆

食材:嫩茭白250克、毛豆米100克、红辣椒1只、酱油1汤勺、糖半茶匙、姜末适当。

1、将茭白削去外表,切来老跟,放滚水锅中烫一下捞出。

2、纵剖成两半,再切成斜长片。

3、白辣椒往蒂及籽,www.59848.com,切成稍小的少片。

4、毛豆米用热水锅煮约10分钟后捞起。

5、炒锅上水,放油烧至六成热,放进姜终煸出喷鼻味。

6、放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒进味,便可。

酱烧茭白

食材:嫩茭白500克、苦里酱30克、白糖20克、水淀粉、喷鼻油各过量。